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VitaSemplice è un blog personale in cui propongo ricette semplici e consigli utili per organizzarsi nella vita di tutti i giorni. Non rappresenta una testata giornalistica né ai sensi della L.62/2001 né della L.47/1948.
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Ricette Archivio
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Frittelle senza glutine
Posted on gennaio 27, 2013 | 5 commentiCarnevale è sempre più vicino e questo è il periodo migliore per potersi concedere qualche sfizio culinario e qualche peccato di gola senza sentirsi troppo in colpa. L’anno scorso vi […] -
Cupcake al cioccolato di San Valentino
Posted on gennaio 20, 2013 | Nessun commentoCosa fare quando si ha voglia di dolci e non c’è molto tempo a disposizione? Preparare dei cupcake al cioccolato! L’altra sera per decorarli ho usato anche dei piccoli cuoricini […] -
Strudel salato con speck, verza e Trentingrana
Posted on gennaio 6, 2013 | 1 commentoBuongiorno a tutti! Oggi vi propongo un piatto diverso dal solito che nasce da una sfida: creare una ricetta trentina a base di formaggio Trentingrana. Devo ammettere che realizzare la […] -
Plumcake al salmone e tonno
Posted on dicembre 26, 2012 | Nessun commentoIl piatto di oggi è perfetto per chi vuole mangiare qualcosa di diverso dal solito e che sia fresco, leggero, senza carboidrati, con pochi grassi e senza glutine. La perfezione, […] -
Crema al tonno e formaggio
Posted on dicembre 17, 2012 | Nessun commentoL’idea di oggi potrà salvarvi se siete alla ricerca di qualcosa da servire per un aperitivo dell’ultimo minuto al posto delle solite patatine e snack croccanti. Potrete usare prodotti che […] -
Vol-au-vent funghi e prosciutto
Posted on dicembre 9, 2012 | Nessun commentoI vol-au-vent ai funghi e prosciutto sono uno dei miei cavalli di battaglia della categoria antipasti insieme alle cappesante gratinate: sono semplici e veloci da cucinare e sono ideali quando […] -
Cheesecake con marmellata all’amarena
Posted on dicembre 7, 2012 | 3 commentiOggi è un giorno speciale: proprio un anno fa scrivevo il mio primo impacciatissimo post qui su VitaSemplice e iniziava quest’avventura. Quest’anno per me è davvero volato, ci sono stati […] -
Insalatona con sfilacci di cavallo e feta
Posted on dicembre 2, 2012 | Nessun commentoLa ricetta che vi propongo oggi è forse più estiva che invernale: si tratta di un’insalatona fresca che si può preparare in pochissimi minuti ed è davvero gustosissima. Anche se […] -
Carciofi in pinzimonio
Posted on novembre 25, 2012 | 3 commentiTra le mie verdure preferite ci sono i carciofi. Mi piace il loro sapore particolare, li adoro sott’olio, in una bella padelata con le patate, ma soprattutto preferisco mangiarli bolliti […] -
Muffin al cioccolato senza glutine
Posted on novembre 11, 2012 | 4 commentiBuongiorno a tutti! Anche da voi il weekend è sempre grigio e piovoso? Qui è sempre così, e col tempo che diventa sempre più freddo tra le mie attività preferite […]