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VitaSemplice è un blog personale in cui propongo ricette semplici e consigli utili per organizzarsi nella vita di tutti i giorni. Non rappresenta una testata giornalistica né ai sensi della L.62/2001 né della L.47/1948.
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Trota salmonata al forno
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Filetto di merluzzo al forno
Posted on maggio 23, 2012 | Nessun commentoTra le mie prime ricette vi avevo proposto il mio metodo per preparare dell’ottimo pesce al forno gratinato. Oggi vorrei suggerirvi un altro metodo di cottura del filetto di merluzzo […] -
Polpette di melanzane al forno
Posted on maggio 13, 2012 | 2 commentiL’estate si sta avvicinando: sole, caldo, vacanze, e melanzane a prezzi bassi! Le melanzane sono tra le mie verdure preferite, le adoro sia impanate e fritte (anche se non sono […] -
Involtini speck e formaggio
Posted on maggio 9, 2012 | Nessun commentoIl piatto che vi propongo oggi è una delle mie armi segrete per un antipasto dell’ultimo minuto per fare un figurone, degli involtini allo speck e formaggio aromatizzati con erbette. […] -
Peperoni in padella
Posted on aprile 25, 2012 | Nessun commentoIl piatto che vi propongo oggi è una ricetta della mia “quasi zia”, un modo davvero semplice, veloce e gustosissimo per preparare i peperoni in padella, o peperoni alla Lella. […] -
Pomodori ripieni al tonno
Posted on aprile 21, 2012 | 1 commentoSe siete a corto di idee per un antipasto freddo e senza glutine, ecco la mia proposta: pomodori freddi ripieni al tonno. Per prepararli vi serviranno solo pomodori, tonno, qualche […] -
Salmone al forno con patate e zucchine
Posted on aprile 16, 2012 | Nessun commentoRieccomi dopo più di una settimana di assenza! Non sono sparita, e ho un buon motivo per il mio silenzio: la settimana scorsa ho discusso la tesi di dottorato, quindi […] -
Lonza di maiale al latte
Posted on aprile 7, 2012 | Nessun commentoPranzando tutti i giorni fuori casa e non avendo la possibilità di scaldarmi il cibo sono sempre alla ricerca di pietanze che possano essere mangiate fredde e che siano alternative […] -
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Posted on marzo 26, 2012 | 2 commentiStufi delle solite verdure e delle solite insalatone? Avete voglia di un contorno diverso dal solito? Ecco la mia proposta: cipolle al forno gratinate. Consigliatissime se vi piacciono le cipolle […] -
Zucchine ripiene
Posted on marzo 20, 2012 | Nessun commentoLe zucchine ripiene rientrano tra i miei contorni/piatti unici preferiti: sono semplici da cucinare e molto sfiziose, se ne possono preparare in abbondanza e poi lasciare in frigo e riscaldare […]